23 Şubat 2008 Cumartesi

Sebzeli Pilav


Sebzeli Pilav
Malzemeler:
2 adet havuc
1 bardak bezelye
1 adet sogan
2 su bardagi american pirinci
2 corba kasigi tereyag
Yapilisi:
1. Sogani küp seklinde dograyin ve bir yandanda iki bardak amerikan pirincini su ya koy.
2. Iki havucu ince ince kes.
3. Bir teflon tencereye 2 corba kasigi tereyagini ve küp dogranmis sogani kat ve biraz kavur.
4. Sonra 1 bardak bezelyeyi ve havucu da ekle biraz daha kavur.
5. Pirinci de o sebzelerin icine ekle karistir.
6. 3-3,5 su bardagi ilik su kat tencereye karistir ve kapa.

Hiç yorum yok: