Kahvaltida en cok severek yedigim sicak mezelerden biri :). Siddetle tavsiye ederim deneyin.
Malzemeler:
5-6 kirmizi ve sari biber
2 yemek kasigi sivi ya
3 yemek kasigi tereyag
tuz
Yapili$i:
1.Firinda veya grillte biberler közlenir.
2.Biberler soguduktan sonra kabuklari soyulur ve dikey kesilir.
3. Tavada sivi yag ve tereyag biraz kavrulur daha sonra dikey dogranmis biberler eklenip devam kavrulur. En son olarak tuz eklenir.
Bu kadar basit ve lezzetli
afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder