20 Haziran 2011 Pazartesi
16 Haziran 2011 Perşembe
27 Nisan 2011 Çarşamba
24 Nisan 2011 Pazar
12 Mart 2011 Cumartesi
Sari Mercimek Corbasi
Sari Mercimek Corbasi
Bu Sari Mercimek Corbasini Oktay Usta`nin sitesin de görüp denemistim. EN sevdigim corbalar listesinde ;). Herkeze tavsiye ederim.
Malzemeler:
Hazirlani$i: Mercimek, bulgur ve pirinci yıkadıktan sonra sebzeleri iri doğranir. Suyunu ve et suyunu vererek kaynamaya bırakın. Tuzunu ve baharatını da ayarlayarak pişmeye bırakın. Pişince blender ile ezerek tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın. Affiyet olsun |
30 Ağustos 2010 Pazartesi
Herkeze iyi Bayramlar dilerim
Bayram`da tatli yiyelim, tatli konu$alim.
Bu tarifi benim en cok girdigim siteden ikizlerinannesi.blogspot.com sitesinde gördüm ve denedim. Cok lezzetli $iddetle tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
6 tane yumurta
1 Su bardagindan 1 parmak eksik $eker
1,5 su bardagi un
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
Arasi icin Krema:
2 tane krema (Schlagsahne)
2 paket krema sertlestirici(Sahnesteif)
2 kutu ek$i krema (Schmand)
$erbeti icin:
2 su bardagi $eker
2 su bardagi su
Bir kac damla limon suyu
Yapili$i:
1. Yumurta, $eker ve vanilyayi köpürene kadar iyice cirpin
2. Unu ve kabartma tozunuda ilave edip
tahta ka$ikla karistiralim
3. Diktörtgen borcama yagli kagit serin kari$imi dökün
4. Önceden isittiginiz 180 derecelik firinda pi$irin
5. Bu arada $erbetini hazirlayin $eker ve suyu yakla$ik
5 dakika kaynatmaniz yeterli olacak
6. Pi$en ve sogyan keki ortdan ikiye kesin
7. Krema ,eksi krema sertlestirici tozu iyice cirpin
8. Ayirdiginiz keki tekrar tepsiye koyun kremayi sürün
9. Diger kekide üzerine güzelce yayin
10. Üzerine hazirladiginiz serbeti dökün,
cok ilik olmasina dikkat edin
11. Dilimleyip üzerine hindistan cevizi döküp servis edin.
AFIYET OLSUN
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)